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Verdes planetas
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La ciudad necesita aromas intensos, verdes indiscutibles. Ese rotar de la vida que no tiene otras razones. Todos los días nos sentimos parte de este espacio. ¿Se unirán aquí lenguajes puros, no convencionales que protegen los nuestros? Precisamos, creo, conocer historias del Parque, construido sobre las playas de maniobras del ex Ferrocarril Central Argentino . De la antigua Estación , sus juegos, su calesita, su cancha de bochas, sus nombres, su anfiteatro, sus esculturas, sus habitantes.Sabemos que muchos de los árboles que rodean la institución fueron traídos desde países lejanos y climas diferentes. Otros son nativos, indígenas, del Litoral. Elegidos, plantados según un proyecto explayado en un mapa. Nuestro trabajo cotidiano incluye convivir con esta belleza y comprenderla. -Los árboles preanuncian contactos con el cielo-
Estamos en el lado Suroeste del Parque Justo José de Urquiza, donde el Observatorio y Planetario levantan sus estructuras de vidrio y hormigón enclavados en la naturaleza. Desde las ventanas de nuestras oficinas somos dueños de un recorte del paisaje. Amamos nuestros árboles. Compartimos sus vidas.
"¿Hay entre los árboles una dicha
pálida Juan L. Ortiz
El solitario Chamaecyparis , Ciprés de Lawson, nos custodia, alerta a todo movimiento – Rara especie originaria de Europa. Puede alcanzar alturas de 60 metros, con copa cónica y guía terminal un poco inclinada. -Madera aromática y flores carmín- Prefiere terrenos profundos, no soporta saltos térmicos, padece los vientos secos y la excesiva insolación.
Casi aferrada a los cimientos del Observatorio, una Dracenia -árbol de la felicidad- comparte la historia. Pegados al mármol de la medianera del ¨Salón Copérnico¨ algunos fieles Cipreses.
I nsertados a lo largo del camino de entrada, Robles de los pantanos, plantados hace sólo dos años, aprenden a convivir/creciendo. Sus hojas nuevas, con diferentes verdes, brillan.
El Gynkgo Biloba (Salisburia
adiantifolia) está a pocos pasos de la pared Norte. La
especie proviene de épocas antiquísimas. Su semilla es anterior a las
glaciaciones Se han encontrado en China restos fósiles de la era
Mesozoica. Se lo considera un fósil viviente. Es el único representante vivo
de un antiguo orden de coníferas ya extinguidas, eslabón existente entre las
plantas inferiores y las superiores. Invariable desde la época de los
dinosaurios. Es símbolo de longevidad y visto como una de las
maravillas de este mundo. Puede vivir hasta 1.000 años. Es un objeto de
veneración, un árbol sagrado del Oriente, símbolo de unidad de los opuestos
En monasterios budistas era considerado sagrado. Sus hojas tienen forma de
abanico, con lóbulos
que la dividen en dos. Se lo llama ¨árbol de la vida o de los
cuarenta escudos¨. Sobrevivió a la explosión de Hiroshima y volvió a
brotar. Tiene múltiples propiedades medicinales.
¿Será este árbol extraño algún ser vivo que un día en dos mitades se dividiera? ¿O dos seres que tanto se comprendieron, que fundirse en uno solo decidieran? Goethe ¨Ghinkgo biloba¨ Diván de Occidente y Oriente
Atrás un
Extendiéndose hacia Montevideo varios
Cedros del Himalaya
( Cedrus De Un pino muy joven toma el primer plano de alguna historia que ignoramos.
Las Uvas japonesas o dulces o Arbol de las pasas (Hovenia dulce) insertan un estilo romántico. Provienen de China y Corea. Sus hojas son ovales-acorazonadas. Los frutos globosos y carnosos, de color rojizo y sabor dulce, se parecen a las uvas pasas y tienen su mismo olor.
Cerca de la escalinata, los Naranjos amargos (Citrus bigardia) originarios del Sureste de Asia. Ya abrieron azahares gruesos e intensos. Alrededor todo es ácido, perfumado. Recordamos a Goyeneche cantando: ¨....Dolor de vieja arboleda/canción de esquina/con un pedazo de vida/naranjo en flor....
Diez o doce Robinias o Pseudo acacia (Papilionaceae) rodean la plaza circular de la Virgen del Rosario. Han florecido, cubriéndose de espesos racimos colgantes blancos y amarillos, olorosos, muy visitados por las abejas. Hacia el centro encontramos los Abedules (Betula Péndula) nativos de Europa. Inconfundibles por su corteza blanca con manchas romboidales negras, grietas oscuras y arrugas en la base. Con su madera se fabrican pipas, cajas, zuecos, etc. Su corteza se emplea para fabricar cestas, cajas, etc. Sus hojas tienen propiedades medicinales. Cerca de la barranca aparece un árbol muy grande, el Timbo o Pacará (Cathormion Polyanthum) Típico de selvas y sabanas argentinas. Posee una copa semejante a una sombrilla abierta. Es una planta ictiotóxica ( tóxicas para los peces) Tiene la virtud de aletargar, emborrachar o producir la muerte a los peces, permitiendo su fácil captura, sin que la carne se vuelva tóxica para el consumo humano. Los indios americanos usaron este sistema para conseguir pesca abundante -Recogemos uno de sus frutos (es una oreja negra???).
Caminamos en el sentido de las agujas del reloj. Ya se siente el olor de los Eucaliptos (Eucalyptus ) , rara mezcla de menta y alcanfor.-Vahos medicinales en el territorio del Parque- Contienen una sustancia llamada eucaliptol con propiedades expectorantes y antiinflamatoria. Al borde del puente nuevo los Robles han decidido brotar. Dicen que es el árbol más sabio -Ultimo en dejar caer las hojas y último en permitirles nacer, hasta asegurarse que el frío es frío y el calor/ calor- Su copa, florecerá en cúmulos naranjas apasionados.
Cerca d Siguiendo por el borde, aparece el Alamo Carolina (Populus deltoides) -De su madera -explica uno de nuestros guías/conocedores- se fabrican cabitos de fósforos . El nombre de álamo proviene del color blanco plateado de las caras internas de las hojas, que gracias a un especial tegumento que las recubre son aptas para retener el polvo atmosférico, ayudando así a la limpieza del aire de las ciudades
“Uno piensa que los días de un árbol son todos iguales. Sobre todo si es un árbol viejo. No. Un día de un viejo álamo es un día del mundo. Este álamo carolina nació aquí mismo, exactamente, aunque el álamo carolina, por lo que se sabe, viene mediante estaca y éste creció solo, asomó un día sobre esta tierra entre los pastos duros que la cubren como una pelambre, un pastito más, un miserable pastito expuesto a los vientos y al sol y a los bichos”. Fragmento de Conti, Haroldo. “La balada del álamo carolina” en Cuentos Completos. Buenos Aires: Emecé. 1995.
La parte posterior del parque transmite silencio. Nos acercamos a los Cipreses. Altos, prolijos- Incitan a pensar. Se colman en verano de frutitos marrones, cilíndricos. Uno se recorta antes de la barranca. Otros bordean uno de los senderitos nuevos, trazados cuando el parque fue reinaugurado en 1997. ¿Pasarán por aquí Hanzel y Gretel? ..... En el cercano huerto Antonio Machado
Al lado, el Ciprés de Arizona (Cupressus) Proviene de EE.UU. y México. Es muy alto con hojas color gis/azulado. Desprende un fuerte aroma. Una larga fila de Jacarandaes (Jacarandá mimosifolea) bordea la barranca. Florecen en noviembre. Convierten en un increíble arco azul-violeta la Avda. Pellegrini. Contra la pared posterior de vidrio del Observatorio una pérgola se apropia de un sistema de sombras, protegida por tres altos Palos borrachos con muchas espinas en sus troncos. Una hilera de Tuyas o Biotas (Thuja orientalis) con hojas claras, prolijamente recortadas o tejidas , bordea la bomba de agua. Su área natural de origen es muy extensa, desde Irán hasta China y Corea. Todo parece un pacto perfecto. Un gran sistema rotando con el Sol. Cambiando y siendo el mismo. Sentimos que el Parque es continente de libertad, lugar de descubrimientos. Encinas o robles, muy jóvenes para ser identificados, se cruzan en nuestro paseo. Dispersos, sin compromiso aún con el paisaje.
A pocos metros, Arboles orquídea o Patas de vaca (Bauhinia Variegata) elevan sus pezuñas al viento. Han brotado, tapándose de campanillas blancas o lilas. Frescas, nuevas. Provienen del Asia Tropical Se usa para hacer infusiones ¨remedios frescos-caseros¨, según definieron usuarios de origen norteño. Es sumamente eficaz (dicen) para aliviar y quemar el azúcar en los diabéticos.
Hoja de pata o pezuña de vaca original escaniada
Un
gru Recordamos haberlas visto en ilustraciones, junto al escudo y la bandera (flor nacional, flor-símbolo, desde 2/12/1942) ¨...que la flor del ceibo ha sido evocada en leyendas aborígenes y cantada por poetas que han enriquecido nuestro folklore, con expresiones artísticas de hondo arraigo popular y típicamente autóctonas¨, expresan algunos de los fundamentos de su elección. DECRETO N° 138474/42 Art.1°. - Declárese flor nacional argentina la flor del seibo. Seguro que los diarios no lo preguntarán ¿los árboles serán acaso solidarios?
Se sentirá el ombú en su pampa húmeda un hermano de la ceiba antillana? ¿Los de ese bosque y los de aquel jardín permutarán insectos y hojarasca? Mario Benedetti
Entre los árboles del Oeste, un grupo de atractivo especial: los Brachichitos o Braquiquitos, originarios de Australia. Poseen hojas lustrosas que nunca pierden. Sus frutos leñosos tienen forma de ¨cuerpo de pajarito¨. Se utilizan para hacer adornos.Las semillas son de color amarillo y están recubiertas de pelillos irritantes al tacto. Flores numerosas, acampanadas, de 1 cm de diámetro, de color blanco-amarillento y puntos rojizos en el interior. El Chirimoyo (Annona cherim ola Mill),
originario de Perú y Ecuador, es un árbol peq ueño.
Su fruto, la Chirimoya, es uno de los denominados «cultivos perdidos de
los incas». Muy conocido entre las poblaciones indígenas de América Latina.
Es desconocido fuera de la región. De carne blanca y cremosa, tiene un
fuerte aroma a fresa, banano
y ananás. El sabor es delicioso. Dulce, a la vez
que imperceptiblemente ácido. Se emplea como postre. Se preparan helados y
mermeladas, yogurt y licores.
En Internet encontramos muchas recetas. Insertamos una: CREMA DE CHIRIM0YA: Batir conjuntamente, tres yemas de huevo, tres cucharadas de azúcar en polvo, tres cucharadas de ron hasta conseguir un Mouse. Añadir la pulpa de una o dos chirimoyas troceadas en dados. Servir muy frío en copa y decorar con crema de chantilly y almendras ralladas.Llegando a Pellegrini y Chacabuco, el Guayabo de Brasil (Acca sellowiana) ya abre sus flores raras, de cuatro pétalos blancos y centro rojo, afelpado. En esta región no pueden llegar a convertirse en frutos (comestibles) por falta de calor suficiente. A la izquierda, distinguimos una palmera antigua, clásica y a su lado un Nogal. Grupos, sociedades ¿constelaciones? Cinco Robles australianos o pinos de oro, muy altos, protegen la cúpula auxiliar. Sus copas se han convertido en racimos de flores doradasnaranjas, filamentosas, extrañas, bellas. Un árbol solitario incita a investigar su especie. Resulta ser nada menos que un Arrrayán o Queti (Eugenia Uniflora) Arbol natiCasi sobre la calle distinguimos otro árbol cuyo nombre hay que consultar en el mapa. Cristina cree que es un ¨Lecherón negro¨ . Habrá que verificar. Ca
Montevideo (desde Chacabuco) está bordeada por Palos Borrachos o Arbol botella (Chorisia speciosa) Lugar de origen, Argentina y Brasil. El salteño le llama "yucan", el guaraní "samohú" y los tobas "copadalick". Se aprovechan fruto, tronco y corteza. Los indios de las márgenes del río Pilcomayo con su tronco enorme en forma de botellón hacían canoas, bateas recipientes para la aloja y para amasar harina. Las flores son rosas, amarillas, blancas o lilas. Su sombra es codiciada por el perímetro que abarcan sus ramajes. Mientras más lejos se encuentra el agua, más desarrolla su tronco. Su pulpa fofa, va almacenando la humedad de la tierra, el rocío y lo conserva en la enorme "botella". De su fruto maduro, abierto, cae paina en copos blancos y semillas que dispersa el viento.
Dos Nogales Negros (Juglans
Negra) ¨centinelas del Planetario¨ se
levantan al borde de ¨Quebrada de San Lorenzo /La sombra de los nogales, /Morada en la zarza llora /Madura mora bajo el chalchal... ¨( Zamba del chalchalero) Hemos realizado un recorrido circular: desde el Chimarcipaes a los Nogales. ¿ Nos habremos olvidado de nombrar especies? Seguro, sí. Pero sólo tratamos de transmitir el Parque, sus sensaciones, su presencia, nuestro diálogo. Comunicar el derredor de este lugar especial. ...Mientras caminamos, para hacer esta nota, llevamos en las manos frutitos del Ciprés, hojitas de un árbol que debe ser identificado ¿será Chirimoya? Hojas de roble que Cristina comparó en sus libros, para saber si era americano, australiano o roble nomás. Hojas de La Pata de vaca (será scaniada para ilustrar esta nota). Una nuez partida, seca, traída por Alberto, muestra la carne del fruto del Nogal, y la oreja del Timbo. Flores de Arrayán, Robinias y Roble Australiano. - El parque viene a contar. Con el correr de los días la investigación avanza. Han encontrado un expediente, un decreto y el viejo mapa de reforestación. Allí se logró ver que la Nuez moscada ya no está. Pudimos saber que el plano (original) obedeció a un plan de philobotanica, realizado en 1950, según dijo su coautor el Sr. Marcuzzi, mientras pasaba apurado por el pasillo sin entender como ignorábamos ese hecho.
Tanta hojarasca, tantas hojas muertas/son testimonio de que un árbol vive Daniel Giribaldi _____________________________________________________ Están en Biblioteca a disposición de quien quiera consultarlos: Decreto N°0604/81,donde se crea un Parque Biológico integrado al Observatorio y Planetario Expediente 29.483 A/73 de la Escuela de Jardineros dependiente de la Dirección de Parques y paseos donde se detallan las especies existentes a esa fecha con su nombre vulgar y científico. Plano Philobotánico original con la ubicación de los árboles en el predio que rodea la institución. Los asesores de esta nota, Cristina Parfait y Alberto Draniczareck, personal técnico de la institución, realizaron un curso sobre las especies de árboles de la ciudad en el Museo de Ciencias Naturales dictado por el Sr. Lozano. Fotografías: Juan Carlos Rosés
. Sitios de Internet consultados: http://www.arbolesornamentales.com/ http://www.educnet.net/contenidos/temporada/arbol.htm http://www.geocities.com/yosemite/geyser/5853/PN-Arrayanes.html http://www.xs4all.nl/~kwanten/espindex.htm http://www.arboles-autoctonos.8m.com http://www.floraguide.es/ http://www.lahueya.com.ar/index http://www.soygaucho.com/espanol/leyendas/elpaloborracho.html http://www.geocities.com/rainforest/4754/reconocarboles.htm#nombre http://www.edivi.com.ar/ (hierbas de árboles) Búsquedas temáticas en Internet http://www.arar.org.ar/CT_HTFC.html (historia Parque Urquiza) http://www.dacierno.com.ar/urquiza.htm
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